总体来讲,食物中毒之后喝牛奶是没有什么帮助的,牛奶并不是能够吸附这些毒物的,喝牛奶可能只能是有可能能够减少胃肠道的不舒服。真正的喝了有毒的物质之后,更多的要采取导泻或者洗胃这些手段,牛奶没有什么很大的帮助,这一点要注意进行区分开来。
反而可能喝了牛奶进去之后,不利于进行这些有毒物质的鉴定,因为有毒的物质如果洗胃洗出来了之后,可以进行相应的性状方面的鉴别,但是喝了牛奶之后,这些东西都是变成白色的了,可能不利于这些毒物的鉴定,不利于进行判断,不知道具体是什么样的毒物吃进去了,这一点要进行判别。
牛奶并不能减缓毒物的毒副作用,可能更多的是保护胃肠道这样的作用。所以从这一块来讲,不建议大家在食物中毒之后喝牛奶。