Q减肥吃胡萝卜有用吗

女 25岁 2019-06-11

描述：

我今年25岁，是一个比较胖的女生，听别人说吃萝卜能减肥，但不确定是真的，所以想问一下胡萝卜能帮助减肥吗？

: 夏培金内分泌科去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

多吃萝卜有利于促进新陈代谢，对变瘦也有一定的帮助，因为萝卜富含食物纤维，对身体非常有益，能有效促进废物和毒素的排出。另外萝卜含有一种叫做异硫氰酸的辛辣成分，它具有很好的抗氧化作用。萝卜还含有葡萄糖、蔗糖、果糖、双链核糖核酸以及多种维生素和微量元素，可以缩短食物在肠道中的停留时间，还可以有规律地增加肠道张力和肠蠕动，促进食物代谢和废物清除，达到不节食的节食效果。将白萝卜洗净彻底，不需要去皮，与萝卜皮一起食用，增加了食物纤维的摄入量，提高了咀嚼强度，减肥效果更好。