Q苦杏仁为什么会中毒

2020-07-18
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苦杏仁为什么会中毒

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

苦杏仁会中毒主要是苦杏仁里边含有氰化物,都有一定的毒性,一般炒着吃或者煮着吃,熟了以后是没有毒性的。苦杏仁的功效是比较多的,属于一种特别常见的中成药,也属于一种食材,能够补充身体丰富的营养,而且还可以起到润肠通便、止咳化痰的功效,一定要注意少食多餐的原则,避免一次性吃太多的食物,同时要注意合理搭配膳食。

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