绿豆水怎么煮是绿色
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在煮绿豆水的时候,首先要把绿豆放进开水中,进行浸泡,大约浸泡30分钟左右,将浸泡好的绿豆捞出来,放在一旁备用。然后在锅中加入凉水,将刚刚捞出来的绿豆直接放到锅中,将火调到最大,进行蒸煮,大约煮40分钟就可以煮出绿色的绿豆水了。但是在煮绿豆水的过程中要注意,一定要盖上锅盖,防止绿豆被氧化,导致颜色变深。
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Q夏天想喝绿豆汤怎么煮
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