Q吃鳝鱼的胆固醇高吗？

男 39岁 2019-04-09

描述：

最近体重一直在下降，平时又很饿去医院检查出胆固醇偏高，平时很喜欢吃鳝鱼，想问一下吃鳝鱼的胆固醇高吗？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

胆固醇过高，是对人的健康影响是非常大的，平时我们在饮食的过程中一定要少吃一些含胆固醇比较高的食物，高胆固醇血症能吃鳝鱼，鳝鱼富含丰富的维生素和矿物质，还包含有大量的优质蛋白质和卵磷脂，有利于补脑益智，补充能量和提高记忆力，还能提高免疫力。胆固醇过高的人平时要要多食用清淡饮食，要注意营养搭配，少吃一些油脂类的食物，最好少吃一些含有肥肉或者肥油比较多的食物，这样可能会导致胆固醇明显升高，对患者的健康是有一定影响的。不要抽烟，不要喝酒，可以适当的少补点钙。还需要加强运动，不要懒惰。