Q吃完猕猴桃可以喝牛奶吗?

30岁 2019-04-04
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我吃了6分之一 猕猴桃,隔了十几分钟喝了250ML的牛奶,吃完猕猴桃可以喝牛奶吗?

A
陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

许多饮食中的食物不能一起吃,不然可能会出现一些肠胃问题,严重甚至危及生命。由于猕猴桃中维生素 C含量较高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀腹痛腹泻,因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。 另外,在服药期间,最好不要吃水果。 多数水果含柠檬酸和苹果酸,它们会改变肠道中的酸碱环境,进而间接影响到药物作用。水果中还有些成分会干扰人体内的代谢酶,使药物代谢酶活力下降。

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