Q臭豆腐中含肉毒杆菌吗

2020-06-23

描述：

臭豆腐中含肉毒杆菌吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

臭豆腐的当中是没有什么肉毒杆菌的。但是臭豆腐它一般是属于油炸类的食物，所以在生活当中尽可能的少吃一些，这样不会影响到身体的健康臭豆腐，虽然它的味道比较浓烈，但是里面是不含有一些有害物质的。在平时的生活当中，如果想要吃的健康一些，像臭豆腐这种食物的话，尽量控制好它的摄入量就可以了，平时再配合一些青菜吃会更好。