Q血糖高能吃瘦肉吗
2024-06-14
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张人玲 内分泌科
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主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等
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医生回答：
血糖高的患者可以吃瘦肉，但需要注意控制摄入量。瘦肉是一种富含蛋白质的食物，适量食用可以为身体提供能量，补充必需氨基酸，有利于血糖的控制。
不过，在烹调过程中应避免加入过多的糖和油脂，可以选择清炖、蒸、煮等健康的烹饪方式。同时，也要注意控制摄入总量，不要过量食用。
此外，蔬菜、水果、全谷类食物等富含膳食纤维的食物也应该适当食用，以帮助维持血糖的稳定。血糖高的患者应根据自己的具体情况，合理饮食，控制血糖。
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