Q含叶酸较多的食物有哪些

女 32岁 2019-04-29

描述：

我的一个朋友问我哪些食物含叶酸较多，我还真不知道，我想了解一下含叶酸较多的食物有哪些

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

富含叶酸的食物，如卷心菜、生菜、油菜等蔬菜，以及动物肝脏、豆类、水果、乳制品等。预防神经管缺陷，直到怀孕后三个月。另外，请在怀孕后也吃碘盐，怀孕前三个月需要分娩和浴缸。孕期营养要均衡，避免辛辣刺激和生冷硬食。蔬菜、动物肝脏、蛋黄、酵母等食物来源富含叶酸，豆类也很高。孕妇患叶酸缺乏症的风险很高，这可能增加子痫前期和胎盘早剥的发生率。快速生长的胎儿需要叶酸来合成DNA、胎盘、母体组织和红细胞。研究表明，妊娠早期叶酸缺乏是胎儿神经管畸形的主要原因。