Q糖尿病患者可以吃红薯吗

女 33岁 2020-05-19

描述：

几天前被诊断出患有糖尿病，正在吃药来控制它，忽然想吃红薯，糖尿病患者可以吃红薯吗？

医生回答：

糖尿病患者可以吃红薯。红薯有较高的膳食纤维含量，由于膳食纤维不能直接被人体吸收，与肠胃中的其它食物混合在一起，因此可以有效降低血糖升高速度。此外，红薯还含有丰富的叶酸和维生素，可起到软化血管，预防动脉硬化的作用。需要注意的是尽量不要吃过多的红薯，以免出现打嗝、腹胀等消化不良症状。