Q羊肉可以和绿豆一起吃吗

2019-04-26
描述:

最近听别人说羊肉和绿豆不能一起吃,所以想问一下羊肉可以和绿豆一起吃吗?

A
陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

绿豆,属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名),有很多的植物蛋白,具有很高的营养价值。从中医上来说羊肉是热性的,绿豆是凉性的,部分人吃了可能会出现肠胃不适的情况,但从合理饮食来说,羊肉和绿豆是可以放在一起的,而且还可以起到蛋白互补的作用,能更全面的补充人体所需的必须氨基酸。维护身体健康不仅要合理饮食,平时还要多注意休息,多吃蔬菜和水果,而且一餐中吃的东西种类越多越好,当然每种食物的量不能太多,否则是会发胖的。

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