Q胃不好的人喝豆浆还是喝牛奶好

2024-11-14
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黄玉红 消化内科 去问诊

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主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等
医生回答:

对于胃不好的人来说,喝豆浆可能更为合适。豆浆相较于牛奶,含有植物蛋白,易于消化,且不容易引发乳糖不耐受问题。豆浆中的大豆异黄酮和纤维素对肠道健康有一定的益处,能够帮助改善消化功能。

选择豆浆时应注意其制作方式。自制的豆浆通常更为健康,避免添加过多的糖分和防腐剂。而市售的豆浆可能含有添加剂,需仔细查看成分表。同时,胃不好的人在饮用豆浆时,最好选择经过充分煮沸的豆浆,以减少生豆浆中可能存在的抗营养因子。豆浆的温度也要适中,避免过热或过冷,以免刺激胃肠道。

虽然豆浆对胃不好的人更为友好,但在选择和饮用时仍需谨慎,确保其健康和安全。适量饮用,并结合个人的身体状况,才能更好地维护胃部健康。

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