Q类胡萝卜素由什么元素组成

2020-09-11

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类胡萝卜素由什么元素组成

: 司海涛眼科去问诊

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主任医师 鹤岗市人民医院三级甲等

医生回答：

类胡萝卜素主要是由碳、氢、氧这三种元素组成，它是一种十分重要的天然色素，也是人体内维生素A的重要来源，类胡萝卜素具有保护视力、治疗日光炎等作用，还可以帮助缓解皮肤干燥的症状。很多食物中都含有胡萝卜素，比如菠菜、芹菜、甜杏等，对于经常在黑暗环境中工作、经常看电脑的人群来说，可以多吃一些富含类胡萝卜素的食物。