Q吃酵素有什么副作用吗?

2019-05-03
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听朋友说吃酵素可以减肥,我也想尝试一下,想咨询一下吃酵素有什么副作用吗?

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赵月霞 普通内科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院 三级甲等
医生回答:

酵素是指以动物、植物和菌类等为原料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品。主要的作用是帮助消化,但是过多的食入可能会影响肠道菌群正常的平衡。建议在饭后食用,饭后食用可使肠胃缓慢吸收,不良反应会减少。酵素其实只是一种普通食品并不是药品,但是可能会通过调节肠道平衡来起到减肥的作用,减肥最好还是运动,酵素梅会有副作用多吃会有恶心腹胀胀气等等,每天可以吃一两颗,但不要超过一个月,可以间断着吃。一些自制酵素,如果制作不成功很有可能会产生一些杂菌和有害物质,容易引起食物中毒

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