Q麻花嘌呤高吗

2020-08-18

描述：

麻花嘌呤高吗

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

麻花含的嘌呤比较高，因为麻花属于油炸食品，油炸食品含的嘌呤都比较高。除了油炸食品之外，还有很多食物含的嘌呤比较高，像海产品龙虾、螃蟹、海螺等，啤酒、豆制品含的嘌呤也是比较高的。吃含嘌呤高的食物很容易引起痛风。所以在日常生活中一定要清淡饮食，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，不要吃油炸食品以及海产品，还要戒酒。