Q西瓜嘌呤高不高

2020-09-09
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西瓜嘌呤高不高

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

西瓜中含有的嘌呤成分其实并不是很高,在一百克的西瓜中,嘌呤的成分有1.1毫克左右。医学临床上规定,对于一百克的食物,其嘌呤成分如果在二十五毫克以内,那么就属于低嘌呤的食物。对于嘌呤的含量大于二十五毫克且小于一百五十毫克的食物,称其为中嘌呤食物,然而对于嘌呤含量超过一百五十毫克的食物,就属于高嘌呤的食物。所以通过此定义,西瓜的嘌呤成分是不算高的。在日常生活中比较常见的低嘌呤水果有荔枝、葡萄等。

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