Q吃红豆黑米粥有哪些好处

30岁 2019-07-19
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最近天气热,看到朋友每天都在喝红豆黑米粥,说是吃了有很多好处,就想了解一下红豆黑米粥有哪些功效?

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陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

红豆黑米粥是以红豆和黑米为主材的一道主食,具有气血双补,滋阴暖肝的功效。红豆黑米粥不仅营养价值高,而且功效也是特别好的。一般来说黑米具有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效,红豆能健脾益胃、通气除烦、益气补血。两者合理搭配一起吃食可以达到气血双补,滋阴暖肝的功效。建议根据自身体质适当的服用。黑米红豆粥不适宜小儿食用,因为小儿的消化系统并没有发育完全。还有就是由于红豆有利尿的功效,所以尿多的人也是不适合食用的。

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