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吃红豆会胃反酸,可能做法有问题,有些人喜欢用红豆来做红豆沙,在这个过程中可能放了很多糖,实际上一次性食用了大量的糖,刺激胃酸生成增多。另外,豆制品经过肠道的发酵,会产生较多的气体,可能会增加胃内的压力,使胃里的东西随气流往上反流。
实际上,这部分患者,本身可能存在生理性的缺陷,也就是本身可能就处于容易出现胃食管反流的状态,比如贲门口的松弛、食管裂孔疝。因此,要注意不能吃得太多。
红豆其实不是引起反酸的食物,而甜食、油炸食品、油腻的食物,或浓茶、咖啡、巧克力等富含咖啡因的食品,以及酒精类,更容易刺激胃酸分泌增加,导致反酸。
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