Q醋泡黑豆吃法有什么

女 45岁 2019-03-01

描述：

我妈的血压有点高，近期听说醋泡黑豆可以缓解，请问醋泡黑豆吃法？

: 李玲芳皮肤性病科去问诊

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主任医师 淮北市人民医院三级甲等

医生回答：

醋泡黑豆一直是人们推崇的养生食物，坚持食用对身体有很大的好处。但是它的吃法也是很有讲究的，包括每天每次吃的量多少以及吃的时间人们都应该充分了解，才能更好地养生，保证身体健康、延年益寿。洗净黑豆，清水煮沸，直到皮裂开。转小火5分钟。捞出放凉，加醋漫过黑豆。加保鲜膜，入冰箱，放10天。饭后一小时左右，一天吃十几颗就行！醋泡黑豆能帮助抑制视力下降，对高血压、高胆固醇及美容、减肥补肾、明目乌发、长期便秘、腰腿酸疼、糖尿病、前列腺病等都具有显著疗效。醋泡黑豆是用黑豆和醋制作的一道家常菜。醋泡黑豆除了能够帮助抑制视力下降外，对高血压、高胆固醇也很有功效。经常吃醋泡黑豆可以有美容、减肥补肾等功效，还可以明目乌发。