Q皮蛋热量是不是很高

22岁 2020-04-28
描述:

我非常喜欢吃皮蛋,而且我经常吃。但最近我正在减肥。我不敢吃很多东西。皮蛋热量是不是很高?

A
刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

皮蛋的热量不高,但由于是腌制的,建议少吃,因为皮蛋中铅含量很高,过量食用会损伤人体器官功能。儿童和孕妇食用后会损害的大脑神经,甚至造成胎儿畸形。建议减肥期间,饮食清淡,多吃富含蛋白质食物,少吃含糖类食物,食用少量的食物并不会导致卡路里的增加。

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