Q尿酸高能吃菠菜吗

2024-06-13

医生回答：

尿酸高患者一般可以适量食用菠菜。

菠菜是一种富含叶绿素、维生素和矿物质的蔬菜，这些成分大多不会导致尿酸升高。而且，菠菜中的一些成分可以促进尿酸的排泄，有助于缓解痛风症状。因此，对于尿酸高的患者，菠菜是一种比较适合食用的蔬菜。

但是菠菜中含有较高的草酸成分，可能会影响体内钙质的吸收，所以尿酸高的患者可以将菠菜用水焯熟以降低草酸的含量。同时，尿酸高的患者还应避免过多食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜和肉汤等。