Q电烤肉是不是很健康

2020-06-24

描述：

电烤肉是不是很健康

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

电烤肉并不是很健康，只要是烤肉，不管是哪一种方式做出的，对身体都会产生不利的影响，如果只是偶尔的吃一次，影响不是很大，不过电烤肉相对于碳烤的肉来说是好一点的。在吃烤肉的时候，最好配合上维生素c含量丰富的水果或者是蔬菜，也可以搭配一个果盘和一些柠檬汁，里面有大量的维生素c和抗氧化剂，可以降低对身体的危害。