Q烤肉加柠檬不上火是真的吗

2020-06-24
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烤肉加柠檬不上火是真的吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

烤肉加柠檬不上火是真的,在吃烤肉的时候,适当的配上柠檬,或者是喝一些柠檬汁,可以起到去火的作用,因为柠檬汁当中的维生素c含量比较丰富,也有丰富的抗氧化剂,能够降低烤肉对身体的危害。烤肉在制作的过程当中会产生一些对身体有害的物质,所以不能够经常的吃,偶尔的吃一次对身体的影响不是很大,平时应该合理的搭配膳食,饮食以清淡为主。

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