Q现在可以吃熟三文鱼吗

男 2020-06-15

描述：

现在可以吃熟三文鱼吗

: 孙海霞呼吸内科去问诊

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副主任医师 中国人民解放军第四二一医院三级甲等

医生回答：

现在通常是可以吃熟三文鱼的，三文鱼的味道是比较鲜美的，而且也有很高的营养价值，其中含有很多的优质蛋白质、维生素以及Ω-3系列不饱和脂肪酸等营养成分，能够起到降低血胆固醇的作用，同时还要有很多的dha，对于儿童的视力发育也有很多的好处，如果是中老年人经常吃三文鱼的话，还能够有效的防止一些心血管疾病的发生。在日常生活中要注意个人卫生，养成用流水洗手的习惯。