Q醋泡鸡蛋能不能降低血压

男 2019-04-11

描述：

我最近总是感觉到头晕，胸闷，去医院检查说是高血压，可是吃的医生开的药并没有什么效果，朋友就推荐我吃醋泡鸡蛋，所以就想咨询下醋泡鸡蛋能不能降低血压呢？

: 冯光瑞心血管内科去问诊

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副主任医师 咸宁市中心医院三级甲等

医生回答：

一般来说，用米醋浸泡鸡蛋可以降低血糖，软化血管，但是胃溃疡患者应该尽量少吃。醋蛋液是保持健康的秘方，已经在人们中间流传了数百年。醋有助于消化和消化，帮助人们从食物中吸收营养，具有强身健体和消除疾病的作用。鸡蛋富含蛋白质和卵磷脂。蛋壳被醋浸泡后，部分钙溶解形成水溶性醋酸钙，容易被胃肠道吸收。正确的方法是洗一个鸡蛋(最好是新鲜的红皮鸡蛋)，然后把它放在一个容器里(可以用酒精)。容器不应太大。将9度醋倒入容器中浸泡鸡蛋，通常是7-9汤匙(一周)。蛋壳浸泡两天后会变软。然后用筷子打碎鸡蛋，搅拌它，让它再静置一天。取一勺蛋液，在三勺温水中加入一小勺蜂蜜。第四天后再做一次。这一循环仍在继续。