Q冬季晚餐吃什么好

男 19岁 2019-02-16

描述：

冬天总是感觉很冷，家里人也是觉得饮食方面不太好，请问冬季晚餐吃什么好？

: 李顺华妇产科去问诊

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副主任医师 莒县中医医院三级甲等

医生回答：

冬天，我们需要更多的营养。冬季饮食应注意避寒就温，敛阳护阴。主要配料有胡萝卜、卷心菜、土豆、面条、花椰菜、萝卜、豆腐、豆芽、海带、芹菜和芹菜。不要总是煮炖菜，但要尽量煎，如胡萝卜炒肉丝、土豆炒胡萝卜和卷心菜（土豆和胡萝卜炒，卷心菜炒）、西兰花炒肉（土豆多油炒，类似土豆炒）。多吃御寒食物，多吃粥，注意进补。然后用酱油炸。一般选择富含蛋白质、维生素B、维生素C和矿物质的食物，食物应易于消化；番茄牛肉汤（豆芽鲜美）；豆腐可以随意坐着，海带和泡菜、猪肉一起炖。芹菜片。芹菜炒面（面条应在水里煮，切短，然后炒）。少吃辛辣的食物，多吃酸的食物。我们应该充分发挥潜能，扩大想象力。