Q香椿苗不能和什么吃

2020-12-05
描述:

香椿苗不能和什么吃

A
张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

香椿一般情况下不能和黄瓜一起吃,黄瓜中含有的维生素c分解酶,可能会影响香椿中钙质的吸收,导致营养降低。牛奶和香椿也不能同时食用,牛奶中的乳糖经小肠消化后,和香椿一起食用,可能会导致腹胀。有眼部疾病的患者,不要过多的食用香椿,过多的食用香椿,可能会加重眼部疾病。患有糖尿病的患者过多的食用香椿,可能会加重病情。

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