Q香椿苗的功效与副作用有哪些

2020-09-30

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香椿苗的功效与副作用有哪些

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

香椿苗能够起到很好的养生保健的效果，而且富含多种矿物质可以治疗疾病，但对于有慢性病的人来说最好不要吃，以免对病情造成不利影响。香椿苗可以清热解毒、健脾开胃，而且富含丰富的维生素c对人体有很多好处。香椿中的钙、铁、镁等矿物质，可以有效预防心血管疾病的发生。香椿苗还具有调节血糖、活血的功效，因此香椿苗是一种很好的保健蔬菜。