Q丝瓜花到底能吃吗？

男 23岁 2020-04-19

描述：

我家门口种着很多丝瓜，今天，妈妈摘了些丝瓜花回来了。丝瓜花能吃吗？

: 刘加宁消化内科去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

可以吃。丝瓜花性属寒凉，可以有效地清热解毒，对于人体出现的肺热现象有很好的治疗效果。而且食用丝瓜花可以止咳平喘，对于一些咽喉炎或者暑热的人群来说，丝瓜花是一个好的下火的食物。而且丝瓜花富含维生素C，能够补充人体所需营养，从而防止人体维生素C的缺失，而且丝瓜花还能治疗偏头痛的现象，具用很好的药用保健功效。