Q太烫的食物为什么对胃不好

20岁 2019-07-13
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我在冬天喜欢吃烫的东西,我想问一下太烫的食物为什么对胃不好?

A
刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

太热的食物对胃不好,尤其是对食道。频繁食用太热的食物容易导致食道癌。因此,当我们吃食物时,我们应该遵循适当的温度。我们不应该吃得太热或太冷。这对胃不好,因为胃粘膜容易被食物刺激。因此,如果有胃病,我们必须保留它。个人的胃都有一层保护膜。如果你长时间吃太热的食物,很容易烫伤胃的保护膜,导致不治之症。举个简单的例子,沸水会把皮肤烫伤成水泡,所以胃也是如此。吃太热的食物,只要食物通过器官受到伤害,会导致胃癌

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