纪广玉 副主任医师 上海交通大学医学院附属第九人民医院
三级甲等 胸外科
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经常吃太烫的食物会得食管癌吗

发布时间: 2020-04-25
01:31




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经常吃太烫的食物会得食管癌的。在食管癌发生的病因当中,其中之一就是经常吃太烫的食物,尤其在中国很多人喜欢吃热的食物,吃很烫的食物。
在临床流行病学调查中发现,对于喜欢吃非常烫的食物、非常热的食物的人群当中,发生食管癌的概率要明显增高,也就是发病率是增高的。所以建议大家在吃东西的时候,尽量不要吃太烫的东西,免得对食管黏膜造成反复的灼伤。
食管癌发病原因很多,所以吃太烫的食物是最常见也最容易忽略的一个问题。所以饮食习惯可以诱发一些疾病,尤其像食管癌完全可以通过生活习惯改变,一些细节的改变来降低它的发生率。

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