Q高压锅炖鸡汤有营养吗

2020-08-22
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高压锅炖鸡汤有营养吗

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李建飞 心血管内科 去问诊

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副主任医师 内蒙古自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

高压锅炖鸡汤有营养,使用高压锅炖鸡汤的速度是比较快的,并且炖出来的鸡肉比较软烂,易于被身体消化吸收。鸡汤的营养含量是比较高的,能够起到补气养血的作用,但是最好不要长期过量的喝,因为有可能会造成身体过度肥胖。如果自身患有高血压症、高血脂症和胆道疾病,尽量不要经常喝鸡汤,因为有可能会使血压水平变得更高,还有可能会诱发胆囊炎发作。

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