余晓凡 副主任医师 惠州市第一妇幼保健院
三级甲等 妇产科
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产妇鸡汤怎么炖

发布时间: 2019-09-24 音频时长: 01分08秒
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产后喝鸡汤要调养身体的作用。
第一党参黄芪炖鸡汤,将党参黄芪、生姜片一起放入滤袋中。再放入锅中,最后将母鸡洗净,放入在开水中煮一下。
放到凉水中冲一下,切成大小合适的块状,放入锅内,放入红枣煮非炖煮1个小时,加入盐和米酒就可以喝汤吃肉了,这款鸡汤产后身体虚弱的产妇很适合对乳汁的分泌也有帮助。
第二个枸杞炖鸡汤。将鸡杀好洗干净剁成小块,放入白酒、生姜、香油腌制1小时,在锅内倒入植物油烧热煎鸡块放入锅内翻炒3分钟后,放入适量的清水酒枸杞食盐大火煮10分钟,转小火炖。煮到鸡熟烂就可以了。可以起到很好的滋补效果。

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