Q海马炖鸡汤还需要放什么中药材料吗?

2020-06-04
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海马炖鸡汤还需要放什么中药材料吗?

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

海马炖鸡汤还需要放枸杞和苏叶等中药材料。枸杞有着清热等功效,能治疗胃热等症状,苏叶有着解毒等功效,能治疗便秘等症状。本身海马炖鸡汤就是比较有营养的了,如果再放入这几味药材会更好的起到补身体的效果,海马炖鸡汤最适合病症患者食用了。在做海马炖鸡汤时在锅里少放一点油,用小火把油烧热,然后把枸杞、苏叶等中药材和海马放进里边去煮一会,然后再把别的材料放进去,加一点水,用中火煮一个多小时就能喝了。

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