Q高胆固醇患者对食用油有无禁忌

男 65岁 2019-02-20

描述：

父亲现在已经退休了，年轻时在部队上当兵，非常的喜欢吃肥肉，因此，如今胆固醇高，请问高胆固醇患者对植物食用油的饱和脂肪有无禁忌呢？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

高胆固醇患者在平时一定要避免过于油腻性食物的摄入，比如那些油炸类的食品尽量是不要食用的，就算是植物食用油也要尽量少用。除了在烹饪油脂上注意，还需要注意避免食用富含脂肪的肉类，以及其他富含脂肪的食物。在日偿还要注意盖上一下自己的生活习惯和饮食习惯，多吃一些水果蔬菜，适当的进行一些体育锻炼，如果血脂比较高的话，可以通过口服降脂的药物来进行治疗的，多做一些有氧运动，有利于减少体内血脂。患者还应该尽量少喝酒，少吸烟，以减轻对肝肺的伤害，否则对胆固醇的降低不利，如果可能的话尽量戒烟戒酒。