Q蒜苗的作用是什么

2020-07-06
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蒜苗的作用是什么

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

蒜苗可以提到润肠通便的功效,对于治疗便秘一般会有比较好的效果,并且也能够起到提高身体免疫力的功效,而且蒜苗还可以起到杀菌抑菌的功效,并且能够预防癌症的发生。蒜苗中含有一定的辣素能够刺激胃液分泌,从而改善食欲,对于治疗积食也有一定的功效,蒜苗中含有的维生素c或者是蛋白质比较丰富,并且也有很多的胡萝卜素。

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