Q熏猪肝一次吃多少合适

2020-06-23
描述:

熏猪肝一次吃多少合适

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

熏猪肝一次吃100克左右合适,要控制好吃的次数,不可以太频繁,因为制作的过程当中会有亚硝酸盐,是致癌的一种物质,可能会对身体产生不利的影响,在吃熏猪肝的时候可以选择拌着吃、炒着吃、作为配菜吃,是非常常见的食物。适量的吃一些对身体也是有一定功效的,不过在吃的时候可以搭配上新鲜的水果和绿色的蔬菜,也可以配合上豆制品。

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