Q血糖高能不能吃红薯

男 50岁 2019-07-15

描述：

一直都有高血糖的症状，听说红薯是保健食品，但我不知道能不能吃，想了解下血糖高能吃红薯吗？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

人体能够通过激素调节和神经调节这两大调节系统确保血糖的来源与去路保持平衡，使血糖维持在一定水平。但是在遗传因素与环境因素的共同作用下，两大调节功能发生紊乱，就会出现血糖水平的升高。而红薯中含有大量的淀粉、且多糖，如果过度食用就会造成热能超标从而影响血糖的控制。红薯中淀粉、糖含量较高，约为23.1%，食用红薯易出现餐后高血糖，最好少吃或者不吃，在食用时要与主食进行交换，需要适当的调整饮食，避免过度食用甜食，还需要适当的锻炼身体来降低血糖。