Q最容易长胖的方法？

女 18岁 2019-08-10

描述：

医生说我太瘦了，如果在这么瘦下去可能会有危险，想咨询一下，最容易长胖的方法？

: 夏培金内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

增肥的原则就是在不增加消化负担的前提下多吃东西，主要是碳水化合物，食物最好做得软一点，不仅能多吃一些，胃也能承受。吃高脂肪高碳水化合物的食物容易长胖，也就是说吃油大的，特别甜的食物易胖。高脂的食物通常包括：红烧肉、炸鸡、炸丸子、烤肉串、油炸糕、油饼等等。高糖的食物包括各种糖果，奶油蛋糕，各种甜饮料，冰激凌等等。通常，一种食物的烹调方式决定了食物的脂肪含量，比如红烧肉比同等质量的清蒸瘦肉脂肪含量高，热量高，易长胖，比如甜饮料比矿泉水易长胖，因为甜饮料含的碳水化合物高，产热高。但是不能太过暴饮暴食，即使增肥也要适可而止。