Q金枪鱼可以煮着吃吗

2020-06-15
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金枪鱼可以煮着吃吗

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孙海霞 呼吸内科 去问诊

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副主任医师 中国人民解放军第四二一医院 三级甲等
医生回答:

金枪鱼可以煮着吃。因为金枪鱼属于深海鱼,体态呈纺锥形,平均的长度大约在两米左右,也因其肉质鲜美,补血益脑,蛋白质含量高,成为了广大食客喜爱的美食之一。煮熟后它体内的蛋白质和脂肪得到了最大程度的提升,他的体内还有钙元素,能促进人体牙齿和骨骼的强壮和健康。这正是大家所需要的减肥食品,所以说金枪鱼可以煮着吃。

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