Q一勺黑芝麻的热量有多少？

女 22岁 2019-01-22

描述：

为了让头发变得更加浓密乌黑，每天都会提醒自己吃一勺黑芝麻，一勺黑芝麻的热量有多少？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

黑芝麻含有大量的蛋白质和脂肪，同时含有卵磷脂、钙、铁、维生素E、糖类、铬等营养成分。有健胃、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用，对于男性来说，可以促使男子精子数量增加、精子活力增强；黑芝麻还富含镁元素，这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力，因此，又称为男性的保健素。每100克黑芝麻的热量约占普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之二十三。黑芝麻每100g有531大卡，是一种热量比较高的坚果类食物，减肥应少吃高纤维、高碳水化合物、高脂肪、高热量的坚果，即减肥时应少量食用。