Q乙肝不能吃哪些蔬菜？

女 33岁 2019-05-14

描述：

我想问一下我患有乙肝，在日常生活中我应该注意不能吃哪些蔬菜呢？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

乙肝患者平时一定要注意肝脏的保养，在日常生活中应注意饮食安全，有些伤肝的食物一定不能吃，尤其这几种蔬菜要特别注意。无根豆芽、久存的老南瓜、秋扁豆和豆荚、新鲜黄花菜、未成熟的西红柿等由于会对患者的肝脏有一定的害处，会对患者对肝脏的保养起到反面作用，因此都是乙肝患者不能食用的。但建议乙肝患者可以多吃芹菜、蘑菇、胡萝卜等蔬菜，这几样蔬菜都是对肝脏有益处的，对于患者对肝脏的保养有一定的效果。乙肝患者应时刻注意通过饮食来对肝脏进行调节和保养。