Q糖尿病能吃土豆吗

59岁 2020-03-17
描述:

我患有糖尿病,今天家里炒了土豆吗,我很想吃。所以我想问下糖尿病能吃土豆吗?

A
吴光秀 内分泌科 去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院 三级甲等
医生回答:

马铃薯中的淀粉含量较高,糖尿病人可以吃,但要少量食用,不能食用过多。当马铃薯为一顿餐食的蔬菜食用时,一定要减少主食的食用量,或是将马铃薯代替部分主食食用。糖尿病患者饮食上需要避免吃一些高糖的食物,可以多吃蔬菜、适当的水果、谷类食品和高纤维素食品。

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