糖尿病能吃高淀粉食物吗
发布时间: 2020-06-11
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糖尿病患者是可以吃高淀粉食物的，因为对于糖尿病的科学的饮食来说，有碳水化合物这样的功能的比例，而碳水化合物的功能的比例可以占到百分之五十或者是百分之五十略多一点，这些食物都是高淀粉的。而在这些碳水化合物当中，提倡患者多吃一些粗粮，因为粗粮的升糖指数相对低一点。另外，老百姓所说的一些蔬菜，比如藕、土豆都被算作是主食这一类，也是高碳水的这种组成成分，像土豆、藕这一类的食物，都给它算作主食，其他的一些成分也可以有。
对于糖尿病的科学饮食，除了碳水化合物和高淀粉组成成分以外，还要辅助脂肪类，还有蛋白质类，还有膳食纤维丰富的蔬菜类，这些东西都是要合理的摄入，这样才能共同构成一个科学的糖尿病的饮食。
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