Q强碱性青菜有哪些

女 2019-02-14

描述：

听一个朋友在怀孕前吃多一点强碱性的食物可以提高生男宝宝的几率。但是我都不知到什么食物才是强碱性的食物，请问强碱性青菜有哪些？

: 王庆春消化内科去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 莱芜市中医医院三级甲等

医生回答：

通常食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性。强碱性水果有：葡萄、柑橘类、柿子。强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、核桃。如果与呈碱食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡。食品的酸碱性与其本身的pH值无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。