Q吃黄瓜拌粉丝会发胖吗

2020-05-16

描述：

吃黄瓜拌粉丝会发胖吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃黄瓜拌粉丝是不会造成发胖，并且对于减肥还有辅助作用。黄瓜是特别常见的一种蔬菜，这种蔬菜水分和短纤维含量特别丰富，经常吃黄瓜，不仅能够补充营养和水分，同时还能够达到减肥瘦身的目的。粉丝主要是使用淀粉制作而成的，淀粉在体内会转化为葡萄糖被人体吸收，如果淀粉摄入量过多就有一定的可能性，会导致身体发胖。因此在吃黄瓜拌粉丝时，粉色的剂量应尽量减少，这样就不会造成身体发胖。