韭菜上火还是降火
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韭菜容易上火。韭菜是一种热性的食物,如果大量食用会导致上火,出现口舌生疮、牙龈肿痛等症状,对于体热的人是不宜大量食用韭菜的,会使体内的热火更旺。平时适量的食用,对身体也是有好处的,因为韭菜中含有一些维生素及矿物质,营养价值也是很高的,能够有效的促进肠胃蠕动、排毒清便。但是对于一些消化不良或者肠胃功能较弱的人群,是不建议吃韭菜的。
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张月美 主任医师