疫情期间多吃点能提高抵抗力吗
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疫情期间合理膳食可以提高抵抗力,不代表多吃。科学合理的营养膳食能有效改善营养状况、增强抵抗力,有助于新型冠状病毒感染的肺炎防控与救治。在新冠病毒感染肺炎膳食指南重对一般人群建议:1、能量要充足,每天摄入谷薯类食物250-400克,包括大米、面粉、杂粮等;保证充足蛋白质,主要摄入优质蛋白质类食物(每天150-200克),如瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆等,尽量保证每天一个鸡蛋,300克的奶及奶制品;通过多种烹调植物油增加必需脂肪酸的摄入,特别是单不饱和脂肪酸的植物油,总脂肪供能比达到膳食总能量的25-30%。2、多吃新鲜蔬菜和水果。蔬菜每天500克以上,水果每天200-350克,多选深色蔬果。3、保证充足饮水量,每天1500-2000毫升。对每日的进食量都有量的建议,进食过多会有胃肠负担,加之活动量不充分,会引起不必要的疾病,比如胃炎、消化不良等。
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