魏鹏 副主任医师 枣庄市立医院
三级甲等 呼吸内科
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疫情期间可以食用海鲜吗

发布时间: 2020-06-18 音频时长: 01分04秒
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疫情期间可以食用海鲜,目前没有确切的证据表明吃海鲜会感染新冠状病毒。
一般建议在疫情期间多吃富含优质蛋白质的食物,比如海鲜,因为海鲜含有的优质蛋白质往往比较多,经常食用能提高抵抗力,有助于预防新冠状病毒。
不过,在疫情期间,海鲜的饲养、捕捉、仓储、运输、产地以及处理等环节中,会存在一些风险。但海鲜本身并不是新冠状病毒的来源。如果想要吃海鲜,建议挑选新鲜的海鲜,并充分煮熟,不建议生吃海鲜,以免增加感染新冠病毒的风险。

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