Q鸡蛋吃多了会有胆结石吗

30岁 2019-03-29
描述:

隔壁的邻居奶奶养了很多鸡,她很爱吃鸡蛋,最近查出有胆结石,请问这跟吃鸡蛋有一定的关系吗

A
李茂德 肝胆外科 主任医师 四川省人民医院 三级甲等
医生回答:

鸡蛋吃多了可能会增加胆结石的风险,但并不是绝对的。胆结石的形成与多种因素有关,包括饮食、遗传、体重等。鸡蛋富含胆固醇,过量摄入可能会影响胆汁的成分,从而在某些人群中增加胆结石的发生几率。

鸡蛋是优质蛋白质和多种营养素的良好来源,适量食用对健康有益。胆固醇的摄入量过高可能导致胆固醇在胆汁中沉淀,从而形成结石。对于那些已经有胆结石或胆囊疾病的人,过量食用鸡蛋可能会加重病情。饮食结构的单一以及缺乏运动也会影响胆结石的形成。保持均衡饮食和适量运动是预防胆结石的重要措施。

在饮食方面,建议适量食用鸡蛋,通常每周不超过三到四个是比较合理的选择。同时,注意摄入足够的纤维素,增加水果和蔬菜的摄入量,有助于促进消化和胆汁的排泄。保持良好的生活习惯,定期体检,及时关注自身健康状况,都是预防胆结石的重要手段。适量享用鸡蛋,结合均衡饮食和健康生活方式,能够有效降低胆结石的风险。

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